Selvom det danske ølmarked fortsat er under pres, kan Thisted Bryghus se tilbage på et regnskabsår, hvor fremgang, synlighed og målrettede initiativer har sikret både vækst og et positivt resultat. En udfordrende start på året blev vendt af en god sommer og en lang række aktiviteter, hvilket bragte bryghuset tættere på både forbrugere og nye målgrupper.
I regnskabsåret 2024/2025 solgte Thisted Bryghus samlet 3,7 mio. liter øl og sodavand, svarende til en vækst på 2,4 %. Det sker i et marked, hvor det samlede ølsalg er faldende, hvilket betyder, at bryghuset har taget markedsandele.
“Markedet for øl bakker, og derfor er vi tilfredse med, at vi ikke blot holder niveau, men faktisk øger vores volumen. Det fortæller os, at vores produkter står stærkt hos forbrugerne,” siger bestyrelsesformand Verner Jensen.
Omsætningen endte på 58,8 mio. kr. Efter bygnings- og anlægsafskrivninger på 5,4 mio. kr., gav regnskabsåret et positivt resultat efter skat på kr. 302.000 kr. Det er et resultat, bestyrelsen betegner som tilfredsstillende under de givne markedsvilkår.
En sommer, der gjorde forskellen
Året begyndte vanskeligt, men sommeren 2025 blev afgørende. Sol, varme og godt ølvejr satte gang i efterspørgslen og gav Thisted Bryghus mulighed for at være markant til stede ved en lang række events og festivaler.
Bryghuset deltog blandt andet i Kulturmødet på Mors, Alive Festival, Thy Rock, Limfjordsporter Festivalen i Fjerritslev, Food Festival i Aarhus samt arrangementer i Tivoli i København. Her blev der skænket tusindvis af smagsprøver og skabt stærk synlighed omkring bryghusets produkter.
“Vi har været mere synlige end nogensinde, både lokalt og nationalt. De mange events og festivaler har bekræftet os i, at vores øl er relevante, og at forbrugerne gerne vil møde os og smage, hvad vi kan,” siger adm. direktør Aage Svenningsen.
Succesfulde lanceringer og nye målgrupper
På produktsiden har bryghuset haft succes med lanceringen af den belgiske serie, herunder Belgisk Blonde og Belgisk Dubbel, som har fået en stærk modtagelse i markedet. Samtidig har drinken Grøn Brus ramt nye målgrupper og understreger ambitionen om at udvikle produkter, der følger tidens trends.
Ændringer i forbrugeradfærd og en stigende efterspørgsel på øl med lavere alkoholprocent har også ført til lanceringen af Sunset Haze og Black Magic. Begge er nye øl, som blev budt velkommen på årets generalforsamling.
“Vi ser ind i et marked, hvor vaner ændrer sig, og derfor er det afgørende, at vi udvikler os med forbrugerne. Her fortjener vores Chefbrygger Christian Harboe stor ros for både kvalitet og nytænkning,” siger Aage Svenningsen.
Klar til fremtiden
Thisted Bryghus er kommet godt fra start i det nye regnskabsår, hvor især julesortimentet har solgt over forventning. Samtidig fortsætter det tætte samarbejde med Bryggeriet Refsvindinge, hvor Thisted brygger og tapper en stor del af deres øl.
“Vi står et bedre sted end for et år siden. Med stærke produkter, øget synlighed og et solidt fundament ser vi fremad med optimisme. Også selvom vi fortsat kigger ind i et udfordret marked,” afslutter Aage Svenningsen.